жизнь

Не так давно (пару месяцев назад) решил следить за питанием.

Посоветовавшись со знакомым диетологом-любителем и посмотрев научно-позновательные фильмы о пище сформировал несколько правил питания:

Рекоммендованное питание по времени:

• Утром - медленные углеводы (много), белок, немного жира, можно ложечку масла. Лучше всего - кашу (овсянку, несколько злаков или подобное).
• Днём - медленные углеводы, белки, можно жир, овощи - обязательно.
• Вечером - минимум углеводов, овощи, белки и желательно что-нибудь лёгкое.

Дополнительные правила:

• Быстрые углеводы (сладкое, булочки) - НЕ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК (не в одиночку), желательно в первой половине дня.
• Чем ближе к ночи - тем меньше углеводов, меньше жира.
• Макароны - твердых сортов.
• Тесто (белый хлеб, булочки) и крахмал (картошка) желательно не совмещать с большим разнообразием продуктов.
• Если пить спиртное - лучше красное вино, а не пиво или водку

Ну и ещё есть некоторые ньюансы, например - кисломолочные продукты более дружественные, нежли искуственные и насыщенные жиры (сметана лучше майонеза, сыр лучше маргарина).

Как видите, всё довольно просто.

Результаты видно невооруженным взглядом - стало больше гибкости, сил, здоровья и энергии :)
Ограничения по продуктам практически нет - можно есть всё, в любом объёме, только в своё время.
Притом при длительном соблюдении режима - можно один день и расслабиться (например, быстрые углеводы вечером).

Далее - подробнее о содержании углеводов.

В небольшой городок приехал богатый турист.
Оставив в залог 100$ хозяину гостиницы, он поднялся посмотреть комнаты отеля.
Хозяин гостиницы, не медля ни минуты, берёт купюру и бежит с ней к мяснику отдать долг.
Мясник, с купюрой в руках, бежит к фермеру и отдаёт ему долг за говядину.
Фермер отдает долг владельцу автомастерской.
Владелец мастерской направляется в местный магазин и отдаёт долг за продукты.
Хозяин магазина бегом к местной девочке по сопровождению, которая из-за кризиса "обслуживала" его в долг...
Девочка сразу бежит к хозяину гостиницы и отдаёт ему долг за комнаты, которые она снимала для
клиентов.

В этот момент обратно спускается турист и говорит, что не нашёл подходящей комнаты, забирает залог и уезжает.

Никто ничего не получил, но весь городок теперь живёт без долгов и с оптимизмом смотрит в будущее...

По-моему - очень понятное описание процесса...

Если ты узнаёшь себя на какой-либо из этих фотографий - самое время менять работу. :)

Жизнь можно использовать более интересно и продуктивно.

Картинки кликабельны, продолжение под катом.

Вчера попробовал новый формат кухни - бургер готовят на глазах кастомный, уточняют и какой хлеб надо (белый, серый, с кунжутом или без), как его резать и добавлять ли огурчики, перец, какие овощи, сыр, соус и т.д. и т.п. Притом, что заказ был вроде как по рецепту, а не полностью custom.

Честно скажу - не проникся. Я был очень голоден и хотел чтобы мне дали уже что-нибудь пожевать. А тут - вопросы, вопросы и на каждый надо дать осознанный ответ.
В результате - выбирал компоненты, которые съедобны, а не то чтобы сильно хотелось.

Рядом стояли люди - заказывали всё точно, ага, именно вот этот соус, перечисляют овощи полностью вот так...

Интересно,
Раньше при приготовлении бурерброда мне никогда не приходилось столько думать и отвечать на вопросы :)